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El aceite `Eco Texturas´ de la Cooperativa Virgen de la Estrella premiado en la VI Cata Concurso de Aove Provincia de Badajoz

El aceite `Eco Texturas´ de la Cooperativa Virgen de la Estrella premiado en la VI Cata Concurso de Aove Provincia de Badajoz
12 Enero 2023 | 15:28 - Redacción
La Sociedad Cooperativa Virgen de la Estrella ha logrado uno de los premios en la sexta edición de la Cata Concurso de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Provincia de Badajoz Cosecha Temprana 2022-2023: el premio al mejor aceite de oliva virgen extra en la categoría de producción ecológica con su aceite ‘Texturas Eco’.

El alcalde de Los Santos de Maimona, Manuel Lavado Barroso, ha estado presente en el acto, celebrado en el Hospital Centro Vivo de Badajoz, acompañando al presidente de la Cooperativa, Juan María Zapara de Toro, y dos de los trabajadores, y ha felicitado a la Cooperativa Virgen de la Estrella por este nuevo reconocimiento

Juan María Zapata ha sido el encargado de recoger este premio. Durante su intervención mostró su satisfacción por este nuevo logro y puso en valor el gran trabajo que se está desarrollando desde la cooperativa.

El principal objetivo de esta cata-concurso es promover el conocimiento y el consumo de los AOVE de la provincia de Badajoz y estimular a los productores a obtener aceites de mayor calidad. Han participado 28 marcas entre las tres modalidades establecidas: Convencional, en la que han participado 11 marcas; Ecológica, con 6 marcas (entre ellas el aceite Eco Texturas de la cooperativa santeña); y de Producción Limitada, con la participación de 11 marcas.

El evento está organizado por el Área de Transformación Digital y Turismo de la Diputación de Badajoz, en colaboración con el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario de Extremadura (CTAEX), y el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Junta de Extremadura (CICYTEX).