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Conocidos los ganadores del ''XIX Concurso de Cortadores de Jamón'' de Monesterio

Conocidos los ganadores del ''XIX Concurso de Cortadores de Jamón'' de Monesterio
21 de Agosto | 10:35 - Lorenzo Molina

El pasado sábado, día 19, en torno a las 22:00h, se celebraba en la Plaza de Pueblo de Monesterio, el “XIX Concurso de Cortadores de Jamón”, una de las actividades enmarcadas dentro del “Día del Jamón de Monesterio”.

Se trata de un evento de tal magnitud que los propios concursantes, con experiencia en otras pruebas de idéntica índole, califican como el más prestigioso.

En esta edición, el ganador del “Cuchillo Jamonero de Oro de Monesterio” ha sido Abraham Cambres Salinas natural de Alcantarilla (Murcia), mientras que el segundo y tercer premio fueron para Antonio José Sánchez Periañez, de los Santos de Maimona y para el granadino Nicolás García Rodríguez respectivamente.

La entrega de premios se dispuso tras una larga deliberación del jurado, teniendo en cuenta cuestiones como la limpieza, emplatado, estilo o grosor entre otras cuestiones como reflejaban las bases del mencionado concurso.

Una de las principales novedades que recogió este evento, fue la colocación de dos grandes pantallas con el fin de que el público allí presente no perdiese detalle de estos maestros cortadores.

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